Évora, Portugal

A ADRAL, representada pela Sr.ª Vice-Presidente da EDIA, Augusta Cachoupo, lançou no Dia 30 de setembro, na Universidade de Évora, o 2.º Workshop do Laboratório Vivo do Alentejo, no âmbito do MedDiet Go Interreg MED. Foi um encontro de trabalho focado, na partilha entre agentes públicos e privados para transformar a Dieta Mediterrânica em valor real para o território.
Ao longo da tarde:
• foram alinhados critérios de autenticidade (produtos, restauração/serviços, experiências/visitas);
• priorizadas áreas de atuação de curto prazo;
• definidos os próximos passos para pilotos no território;
• partilhadas oportunidades de financiamento e colaboração inter-regional.
Segue-se agora a síntese do workshop, o calendário dos primeiros pilotos e a preparação do “balcão único” do Living Lab, para apoiar operadores e projetos locais.
A ADRAL agradece à Universidade de Évora pela receção e a todas as entidades e profissionais presentes pela disponibilidade e contributos.