|
Rota dos Sabores – ADRAL aposta na tradição |
|
|
|
A Rota dos Sabores constitui-se como um dos projectos emblemáticos da Agência de Desenvolvimento Regional do Alentejo, que tem vindo a ser implementado desde 2004 em parceria com municípios e suas associações, com os Postos e Regiões de Turismo e, ainda, com os produtores de produtos qualificados e respectivos agrupamentos.
Findo o financiamento do projecto, a ADRAL tem dado continuidade à Rota dos Sabores, nomeadamente através da realização de acções de divulgação, promoção e de dinamização quer dos territórios envolvidos quer dos próprios produtores. Neste sentido, para além da participação proactiva em feiras e outros eventos regionais e transfronteiriços, a ADRAL tem desenvolvido, em parceria com os municípios, um conjunto de actividades de sensibilização, informação e venda, nos Postos de Turismo, dos produtos agro-alimentares qualificados que fazem parte integrante deste itinerário de cariz inovador na região Alentejo.
Estas acções promocionais são realizadas em paralelo com eventos e iniciativas com maior impacto nos diferentes concelhos e destinam-se a dar a conhecer aos visitantes o que é a Rota dos Sabores, sensibilizando-os para visitar os produtores aderentes e, simultaneamente, potenciando a venda deste tipo de produtos, sempre apreciados pelas suas características e marcas de tradicionalidade.
A ADRAL tem vindo também a centrar os seus esforços no alargamento da Rota dos Sabores a toda a região Alentejo, com o intuito de integrar neste itinerário todos os produtos qualificados regionais.
Por outro lado, com o objectivo de dar resposta às necessidades dos actores envolvidos na Rota dos Sabores, a ADRAL promoveu um conjunto de acções de formação de curta duração, destinadas a dotar de renovadas competências produtores e agentes municipais. Este projecto formativo, apoiado pela CCDRA através do por Alentejo, encontra-se na sua fase final e possibilitou a realização de um conjunto de 7 acções de formação em áreas do saber essenciais aos agentes que fazem parte integrante de um itinerário como a Rota dos Sabores: Espanhol Comercial, Criatividade e Inovação aliada aos Produtos Tradicionais, Técnicas de Comercialização de Produtos Tradicionais de Qualidade e Gestão Comercial.
|
Notícias 